Category : Recetas

RECETA: Arroz salvaje con nueces y aceite coco

Un Lunes sin carne muy veraniego (en el polo sur) comienza hoy, es por ello que Pilar Caviedes de Buonmagiare nos comparte una deliciosa receta. Ingredientes: 1 taza arroz salvaje 2 tazas de agua hirviendo nueces picadas sal de mar pimienta 1…

0 Comentarios / 478 View / 11 Enero, 2016

RECETA: Pastel de choclo

Este primer y nuevo #LunesSinCarne del 2016, comenzamos con un plato típico del verano chileno. Delicioso y fácil de preparar, ya que los ingredientes son de la estación. Pino de carne: 1 o 2 cebollas medianas, cortadas en cubos. 2…

0 Comentarios / 385 View / 4 Enero, 2016

“RECETA: Paté de zanahoria”

  ¿Quién dijo que ser vegetariano es aburrido? Acá tenemos una deliciosa y novedosa receta, que tiene como estrella a la zanahoria, en un rol completamente distinto al que estamos acostumbrados a consumirla, colaboración de nuestra amiga Pilar Caviedes socia-fundadora…

0 Comentarios / 882 View / 1 Mayo, 2015

“RECETA: Sandwich italiano vegan”

  Hola Veggies de Latinoamérica, como buen día viernes podemos desordenarnos un poquito pero siempre comiendo rico y sin crueldad. El día de hoy nuestra colaboradora Pilar de Buonmangiare nos trae esta deliciosa receta. En la que se destacan las propiedades…

0 Comentarios / 986 View / 17 Abril, 2015

“RECETAS: Espinaca estofada con leche de coco”

    Desde hoy, todos los viernes tendremos una deliciosa receta de Pilar Caviedes, socia fundadora de Buonmagiare (que ya es parte de Lunes sin carne!!) , deportista y especializada en alimentación saludable. Hoy ocuparemos una verdura de mucha fama, gracias a Popeye…

1 Comentario / 1669 View / 10 Abril, 2015

“RECETAS: Lentejas”

      Ingredientes 250 grs de lentejas (remojadas de la noche anterior) 1 taza de zapallo amarillo 1/2 cebolla picada en cuadritos 1 zanahoria rallada 1/2 pimentón amarillo en cuadritos 1/2 pimentón rojo en cuadritos 1/2 taza de arroz…

0 Comentarios / 396 View / 23 Febrero, 2015

“RECETAS: Humitas”

Ingredientes 10 Choclos 1 Cebolla grande, picada en cuadritos 2 cucharadas de manteca vegetal 1 taza de albahaca 1 pizca de ají de color Sal y aceite Preparación -Partir el choclo en su base, separar las hojas, seleccionando las más…

0 Comentarios / 797 View / 16 Febrero, 2015